Guvernul solicita Comisiei Europene includerea mititeilor pe lista retetelor traditionale, pentru a nu fi interzisi

mititeiGuvernul va transmite Comisiei Europene, joi, o solicitare formulata de Asociatia Romana a Carnii pentru ca reteta mititeilor sa fie inclusa pe lista retetelor traditionale, avand in vedere ca de la 1 iunie productia de mititei sub actuala reteta ar trebui interzisa, conform unei directive europene, scrie Mediafax.

Directiva prevede ca de la 1 iunie se interzice folosirea in compozitia produselor de carne procesata a carbonatilor de sodiu, a unui conservant si a unui antioxidant – aditivi alimentari ce sunt esentiali in reteta de preparare a micilor.

Guvernul a anuntat joi, printr-un comunicat, ca va face demersuri ca produsul “mititei” sa fie introdus, alaturi de burger si de carnatul spaniol chorizo, in categoria produselor traditionale care nu sunt supuse acestor reguli.

“Autoritatile romane vor lua toate masurile necesare pentru a nu se interzice micii pe teritoriul Romaniei”, se arata in comunicatul Executivului.

Sursa: Mediafax.ro
Foto: commons.wikimedia.org

Share daca ti-a placut articolul:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

10 − 8 =