Home » Posts tagged with » aditiv alimentar

Micii româneşti se vor găti la fel ca până acum, cu bicarbonat de sodiu

Micii româneşti se vor găti la fel ca până acum, cu bicarbonat de sodiu

Comisia Europeană va autoriza joi, 20 februarie, în Comitetul pentru lanţul alimentar, prepararea mititeilor după reţeta tradiţionala românească, în condiţiile în care, conform noii liste a aditivilor alimentari intrată în vigoare de la 1 iunie 2013, era interzisă folosirea bicarbonatului de sodiu în reţeta de preparare a micilor. Regulamentul UE nr. 1129/2011, intrat în vigoare […]