Uniunea Europeană impune de luni standarde alimentare mai stricte cu privire la nivelul de plumb și cadmiu din alimentele pentru bebeluși, din anumite legume, fructe, cereale și oleaginoase, condimente, vinuri și sare, ca parte mai amplă de prevenire a cancerului, anunță DPA, citat de Agerpres.
”Ca parte a activităţii noastre vizând îmbunătăţirea sănătăţii prin accesul la diete sănătoase şi activitate fizică, în baza Planului european de combatere a cancerului, ne-am angajat să reducem şi mai mult prezenţa în alimente a contaminanţilor cancerigeni”, a transmis comisarul european pentru sănătate și siguranță alimentară, Stella Kyriakides.
Cadmiul este un metal greu toxic prezent în mediu, atât în mod natural, cât și ca urmare a activităților agricole și industriale. Principala sursă de expunere la cadmiu pentru nefumători este reprezentată de alimente. Întrucât plumbul este, de asemenea, un contaminant prezent în mod natural în mediul înconjurător, alimentele reprezintă principala sursă de expunere a oamenilor la plumb.
Amintim că executivul european a lansat la începutul lunii februarie Planul european de luptă împotriva cancerului, un pilon cheie pentru o Uniune Europeană a Sănătății.
La distanță de câteva zile, Executivul european a anunțat Planul de acțiune SAMIRA – Agenda strategică privind aplicațiile medicale cu radiații ionizante.
Planul de acțiune SAMIRA urmărește să îmbunătățească coordonarea la nivelul UE, să asigure faptul că tehnologiile radiologice și nucleare continuă să genereze beneficii pentru sănătatea cetățenilor UE și va contribui la combaterea cancerului și a altor boli.
Aceste măsuri se vor aplica de la 30 august pentru nivelurile maxime de plumb și de la 31 august pentru nivelurile de cadmiu.
