Uniunea Europeană a produs anul trecut 2,9 miliarde de litri de înghețată, în declin cu 9% față de 2019, Germania, Franța și Italia fiind cei mai mari producători, arată datele publicate marți de Eurostat.
Tot anul trecut, statele membre UE au exportat 232 de milioane de kilograme de înghețată în țările din afara Uniunii Europene, în valoare totală de 752 de milioane de euro.
În plus, importurile de înghețată din țările non-UE s-au ridicat la 79 de milioane de kilograme, ridicându-se la cifra de 182 de milioane de euro.
În timp ce cantitatea de importuri de înghețată din afara UE a scăzut (-4%) față de 2019, exporturile au crescut cu 5%.
Germania a fost principalul producător de înghețată din UE
Dintre statele membre UE, Germania a fost principalul producător de înghețată în 2020, producând 642 de milioane de litri de înghețată, urmată de Franța (date din 2019: 516 milioane de litri) și de Italia (509 milioane de litri).
Pe lângă faptul că a fost cel mai mare producător de înghețată în 2020, Germania a produs, în medie, cea mai ieftină înghețată, cu 1,3 euro pe litru. Franța a raportat cel mai mare preț, de 2,2 euro pe litru de înghețată (date din 2019), urmată îndeaproape de Italia, cu un preț mediu de 2,0 euro pe litru de înghețată.
Potrivit datelor, România a produs anul trecut 34 de milioane de litri de înghețată, fapt ce a clasat-o pe al 11-lea loc la nivel european, după Cehia (36 de milioane de litri de înghețată) și Finlanda (35 de milioane de litri de înghețată).
Franța, principalul exportator de înghețată în afara UE
Franța a exportat 59 de milioane de kilograme de înghețată în 2020, reprezentând 25% din exporturile de înghețată din afara UE.
Astfel, a devenit cel mai mare exportator de înghețată dintre toate statele membre ale UE, devansând Țările de Jos (care au exportat 38 de milioane de kilograme de înghețată, adică 16% din totalul exporturilor extra-UE), Germania (29 de milioane de kilograme, adică 13%), Italia (20 de milioane de kilograme, adică 9%) și Belgia (16 milioane de kilograme, adică 7%).
